（營(yíng)口之窗網(wǎng)訊 胡 然）年貨市場(chǎng)上有啥新品種嗎？1月21日，來(lái)到營(yíng)口市全都有超市，發(fā)現(xiàn)一種見(jiàn)所未見(jiàn)，聞所未聞的菜——兒菜。據(jù)營(yíng)業(yè)員講，這是一種來(lái)自南方的菜很好吃。

兒菜又叫“超生菜、娃娃菜。是一種生長(zhǎng)非常奇特的蔬菜，幼苗生長(zhǎng)到一定階段，從葉腋處長(zhǎng)出的芽不斷膨大，以至以膨大的芽塊代替，每個(gè)芽塊100-200克，每株生有芽塊菜15-20個(gè)，呈寶塔形，非常美觀，兒菜營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，吃法多樣，炒、燴、炸、涮、涼拌、作湯、腌泡均可，是宴賓席上的美味佳肴。

兒菜到底啥味道，還得親自嘗一嘗。

南方產(chǎn)的兒菜

兒菜登陸營(yíng)口

版權(quán)聲明：營(yíng)口之窗所有內(nèi)容，轉(zhuǎn)載須注明來(lái)源，禁止截取改編使用。