食品安全直接關(guān)系到人們的生命與健康。為了增強居民食品安全意識，針對當(dāng)前食品安全中存在的諸多問題，8月20日上午，平安社區(qū)邀請了西市三院趙醫(yī)生為近40名社區(qū)居民進行了"食品安全與鑒別"科普講座。
        趙老師從 "食品"的涵義及范圍、"食品安全"的概念、食品安全的標(biāo)準(zhǔn)等與居民群眾生活、健康息息相關(guān)的食品安全法律、法規(guī)入手，向居民介紹了食品中的安全隱患，還就蔬菜、肉類、水產(chǎn)、菌類、水果、干果、奶粉、大米等食品的選購及食品中的添加劑和怎樣識別食品真假、萬一購買了假冒食品怎么辦等問題進行了詳細(xì)的講解。
        一個多小時的講座，讓在座居民食品安全自我保護意識有了一定的提高和增強。社區(qū)正逐漸引導(dǎo)轄區(qū)居民形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，營造了社會公眾關(guān)心、支持、參與食品安全監(jiān)管的氛圍。