“磨剪子咧、磨菜刀”隨著一聲聲的吆喝，那在記憶才有的磨刀工匠又出現(xiàn)在營口街頭。昨日下午，在一條小巷子里，筆者又見到他們?yōu)槭忻衲サ兜纳碛?。一輛破舊的自行車，一個(gè)擴(kuò)音喇叭，一條特制的木凳，加上一些簡單磨刀工具。這是昨日下午在營口某小區(qū)內(nèi)看到的手工磨刀工匠師傅的簡單裝備。這位磨刀師傅表示磨刀的活雖簡單，但其中也是有技巧的，用力要均勻，磨刀要細(xì)心，這樣磨出的刀才會耐用。據(jù)周圍居民介紹，這位老師傅的手藝就是好，經(jīng)他的手磨出的刀，至少能用三個(gè)月，兩年來家里的刀都是由他磨的，“現(xiàn)在像這種手工磨刀的已經(jīng)很少見了，現(xiàn)代機(jī)器磨的刀還是沒有傳統(tǒng)的手工磨刀好啊。”磨刀工匠在幾十年前是一種很常見的手工活，那時(shí)候的大街小巷都有他們同行穿梭的身影。近年來，隨著科技的更新，昔日的手工磨刀工早已被現(xiàn)代的機(jī)器磨刀所取代，磨刀工的身影也逐漸消失在人們的記憶中。